「地域活動支援センターときわ」の活動の様子 ポン菓子
ポン菓子 ６月２０日（金）
地域の方の紹介で、島根県鹿足郡古賀町よりポン菓子職人の大庭様に来ていただきました。昔懐かしいポン菓子。「ポン！」という大きな音ともに香ばしい香りが辺りに広がりました。地域の方も次々と集まって来られ「懐かしいね」「おいしそうなね」と会話を弾ませていました。
この道３０年。黙々と作業をされます。
定番の白米や玄米の他に大豆や麦、黒豆、マカロニなどがありました。
試食を楽しみながら「どれにしようかな～」
出来たてのポン菓子を食べながら、お話も弾みます。
多世代交流支援センターときわの子どもたちも参加。大きな音に驚きながら、甘いポンがしを口いっぱいにほおばっていました。